2014年5月3日(土)

pignon01

 

吉川倫平/Pignon

 

渋谷神山町のモロッカンフレンチビストロ”Pignon”の新進気鋭のオーナーシェフ吉川倫平氏が逗子海岸映画祭に恒例参加。

限定60食の完全予約制!

メニュー:

5/3

鹿のもも肉のロースト

鹿煮込み

サラダ

スープ

価格3,000円

1st session  限定30食 14時スタート

2nd session 限定30食   16時スタート

※2nd sessionのご予約の方は映画祭入場チケットの購入が必要になります。

ご予約は下記内容を明記の上、restaurant@zushifilm.comへメールにてお送りください。予約は順次受け付けておりますので返信は多少時間を要することがございます。

お名前

連絡先 -日中連絡のつく電話番号 –

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予約希望日 時間

人数

 

公式ページ

 

AMIGO KITCHEN

AMIGO KITCHENは、逗子海岸近くの映画館CINEMA AMIGOで各担当曜日に料理を提供しながら、個々でも活動するクリエイター達によるノージャンルなフードチームです。 可能な限りオーガニックで地産の旬のもの、生産者の顔が見える安全な食材を選んで食を提案いたします。

小嶋あゆみ

CINEMA AMIGO金曜日担当/毎月第一金曜日『暮らしマルシェ』主催= テーマはフェアトレード&オーガニック 調味料も含め可能な限り縁ある生産者のものか、季節に採れた地のものを使用。 食材で物語を紡ぐように、愛のある生きたお料理で毎日をハッピーエンドに。 今回の物語は、ご縁のあったナポリのオーガニックパスタと、三重県山奥で育った放牧の石清水豚、季節の地野菜と自然農の野菜やたまご、ギリシャの自然栽培オリーブオイル、三崎の減農薬苺などが登場です。

いのうえそのこ

大好きな場処に集う、大事な人たちのために料理を作っています。たとえば海のある町の小さな映画館、たとえば自然と戯れる海辺のアウトドアフィットネス。ますます好きな場処や大事な人たちが増えたらいいなー。 映画祭期間中、自然栽培米おむすび、岩清水豚と地野菜の豚汁 ポテトフライ&自家製ケチャップ などが登場!

志津野 倫子

AMIGO KITCHEN スイーツ、ケータリング担当。
幸せを運ぶスイーツ。そのほかフードスタイリング、レシピ提供など。

メニュー:

◆石清水豚のミートソースペンネ

◆地野菜のスープ

◆チーズキッシュ

◆嘉山農園の苺とマスカルポーネのアイスクリーム

◆平飼い有精卵のアイスクリーム

◆自然栽培米おむすび

◆岩清水豚と地野菜の 豚汁

◆ポテトフライ& 自家製ケチャップ

 

zacsenhaus

鎌倉のTibet自治区浄明寺の山中で自家焙煎、通販のみ。 5月末からネットショップを試験的にオープンする

公式ページ

 

漢方ブラザーズ

鎌倉を拠点に、漢方の面白さを伝える活動を行っています。今回はParadise Alleyと共に陰陽のお茶、陰陽のパンを販売します。

 

PARADISE ALLEY

鎌倉農連市場の休憩所、パンと愉快な仲間達。
世界の片隅だけど宇宙の真ん中で日々培養妄想発酵宙。