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5/5 スローフードな対談!


<スローフードな対談!>
逗子海岸映画祭発起人、志津野雷と
チェンマイの料理人、ヤオワディー・チューコン

タイのチェンマイから毎年、逗子海岸映画祭を訪れる人がいます。
ヤオワディー・チューコン、通称ヤオは、チェンマイで「スローフードの母」と呼ばれる料理人。
その彼女が逗子海岸映画祭に惚れ込んだ理由は何か?

対談相手となるのは、逗子海岸映画祭の発起人で写真家の志津野雷。
旅先で出会ったものと地域をつなぎ、映画祭コミュニティを築いてきた志津野が、
旅と食、コミュティ作りをヤオと語り合います。

聞き手を務めるのは、一般社団法人そっかの小野寺愛。
日本スローフード協会の理事もつとめる彼女が、
映画祭と食、人のつながりについて、二人にお話しを伺います。

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日時:
5月5日(土)13:30-
場所:BAZZAR
workshop booth